Marmelad.

Apelsinmarmelad med torkade aprikoser.

1. 100 gram torkade aprikoser.
2. 2 dl vatten
3. 500 gram apelsiner utan skal.
4. 400 gram syltsocker
5. yttersta skalet av en halv apelsin

 

Blötlägg aprikoserna i vatten i 12 timmar. Kör aprikoser vatten och apelsiner i en matberedare. Ta bort det vita på insidan av apelsinskalet av en halv apelsin och strimla den i tunna tunna skivor.

Jättegod marmelad.

Ställ maskinen på JAM.