fredag 23 mars 2018

 

Liten vetedeg till kaffebröd i bakmaskinen. 

 
 
 
CA 20 kanelsnäckor eller en krans.
 
2 1/2 dl mjölk
75 gr. smält smör
1/2 dl strösocker
1 tsk salt
1/2 msk kardemumma
350 gr vetemjöl
2,5 tsk torrjäst
 
1 ägg att pensla med + pärlsocker
 
Fyllning: 75 gr smält margarin att penslas på degen + 
1 dl strösocker + 1/2 matsked kanel
 
 
 
 
Kör bakmaskinen på deg.
 
 
Kavla ut degen och bre på fyllningen. 

 
Rulla och klipp upp den.


 
Låt jäsa en halv timme.


 
In i ugnen 250 grader i 10 - 12 minuter


 
En grann kaka utan en massa disk eller besvär.



Den hinner inte svalna förrän halva är uppäten.
En supergod kaka med minimalt arbete.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar