Liten vetedeg till kaffebröd i bakmaskinen.
CA 20 kanelsnäckor eller en krans.
2 1/2 dl mjölk
75 gr. smält smör
1/2 dl strösocker
1 tsk salt
1/2 msk kardemumma
350 gr vetemjöl
2,5 tsk torrjäst
1 ägg att pensla med + pärlsocker
Fyllning: 75 gr smält margarin att penslas på degen +
1 dl strösocker + 1/2 matsked kanel
Kör bakmaskinen på deg.
Kavla ut degen och bre på fyllningen.
Rulla och klipp upp den.
Låt jäsa en halv timme.
In i ugnen 250 grader i 10 - 12 minuter
En grann kaka utan en massa disk eller besvär.
Den hinner inte svalna förrän halva är uppäten.
En supergod kaka med minimalt arbete.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar